开荒清洁

 

一、客房维护保养很重要

　　1、客房是我们吃饭的家伙儿。

　　2、客房保养水平影响着酒店声誉及客房出租率。

　　3、客房保养能延长酒店的建筑、设备、用品的使用寿命，节约成本。

　　4、客房保养好，员工心情更好。

　　二、客房及公共区域常见去污小技巧

　　1、酒店纱窗的清洁：酒店纱窗上落满灰尘，是酒店定期的计划卫生清洁的范畴。告诉你一个不用拆下纱窗就能将纱窗打扫得很干净的好办法：将废旧报纸用抹布打湿，再将打湿后的报纸粘在纱窗的背面，待五分钟后，将纱窗上的报纸取下，你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。此种方法打扫纱窗，省时又省力，不信你试试！

2、酒店家具：

　　茶渍：

• 客房茶几上的茶渍。经常在茶几上泡茶，时间久了会留下难看的片片污迹。可以在桌上洒些水，用香烟盒里的锡箔纸来擦拭，然后用水擦洗，就能把茶渍洗掉。

• 说到茶包，我们都知道泡过的茶包可以去黑眼圈，缩小毛孔。不仅如此，它还能用来去除家具上的污渍哦。油漆的家具沾了灰尘，可用纱布包裹茶叶包或者用干布蘸冷茶水进行擦拭，这样可保证家具的本来色泽。注意：用茶水擦拭后的家具要用清水进行再次擦拭，以免茶渍影响家具本来的颜色。

污迹：

　　酒店白色家具表面的污迹。白色家具很容易弄脏，用抹布难以擦去污痕，不妨将牙膏挤在干净的抹布上，只需轻轻一擦，家具上的污痕便会去除。注意用力不要太大，以免伤到漆面。

　　裂痕：

　　酒店地板或木质家具出现裂缝。可将旧报纸剪碎，加入适量明矾，用清水或米汤煮成糊状，用小刀将其嵌入裂缝中，并抹平，干后会非常牢固，再涂以同种颜色的油漆，家具就能恢复本来面目。

烫痕：

• 酒店木质家具表面的烫痕。如果把热杯直接放在家具上，漆面往往会留下一圈烫痕。可以用抹布蘸酒精、花露水、碘酒或浓茶，在烫痕上轻轻擦拭；或者在烫痕上涂一层凡士林油，隔两天再用抹布擦拭，烫痕即可消除。

• 柠檬是日常生活中的常见水果，它有美白减脂的效果，很多爱美的妹妹家里都有这种水果。柠檬也可以用来给家具美容，对于家具上的烫痕，可用蘸有柠檬汁的抹布的擦拭，然后再用热水擦拭一次，就可恢复家具本来的光亮色泽。

油墨：

　　被油墨污染的家具，可用白醋与热水混合成1：1的比例来进行擦拭，醋酸可有效的去除这样的污渍。当然，白醋也可以用来美容哦，白醋与甘油、水混合，有美白的作用。

3、酒店开关、插座、灯罩清洁法：电灯开关上留下手印痕迹，用橡皮一擦，即可干净如新。插座上如果沾染了污垢，可先拔下电源，然后用软布蘸少许去污粉擦拭。清洁带有皱纹的布制灯罩时，用一种毛头较软的牙刷做工具，不易伤灯罩。清洁用丙烯制的灯罩，可抹上洗涤剂，再用水洗去洗涤剂，然后擦干。普通灯泡用盐水擦拭即可。

　　4、 马桶顽固污迹清洁：一般情况下，用马桶刷蘸洗涤剂就能去污，但对于不易刷净的马桶圆圈状赃物可不奏效，可以把卫生纸贴在脏的地方，洒上清洁剂湿敷一会儿，再刷就能轻松去除污渍了。

　　5、面盆：酒店面盆边上的积垢，可用一小撮乱头发蘸点牙膏擦试，可很快除去积垢。

　　6、客房周围的角落或地毯和墙壁的接缝处：是最难打扫的死角，非常容易产生霉垢，可试着用回收的一次性旧牙刷清理刷净。如果遇到比较顽强的污垢，则可用牙刷蘸洗涤剂刷除，再用水擦拭干净，保持干燥即可。

　　7、杯子上的泡茶后留下的污垢：客房茶具泡过茶的陶瓷，往往沉积一层褐色的污垢，很难洗净。如果用细布，蘸上少量牙膏，轻轻擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤瓷面。

客房清洁过程中，不可避免需要对客，不管是在清洁前，清洁中，还是清洁后，酒店内参为各位酒店人盘点了一些客房部常用的17个场景，方便各位在培训的时候使用！

　　1、在行走中，有急事需要超越客人

　　在走道行走时遇到客人在前面走，而我们又有急事需要超越过去时，应先对客人讲：“先生（小姐）对不起，请让一下。”然后再超越，如两位客人同时切忌从客人中间穿过。

　　2、遇到服装奇异，举止特殊的客人

　　在服务中要尊重客人的个人爱好和风俗习惯：对服装穿戴较奇异，行走举止特殊的客人不可以围观、嘲笑或议论，模仿或起外号。

　　3、发现有可疑人员

　　在客房发现有神秘的人员 ，应尽快上前询问客人：“先生您好，请问您有什么事吗？请问您找哪位客人？”并注意对方的神态，如有异常应及时通知保安。

　　4、在楼层接听电话时

　　在楼层接听电话时，首先要问好并自报所在楼层：“您好，X楼，有什么事可以帮您吗？当对方问自己的姓名时要主动报上。接听电话时声音要柔和，音量适中，同时要耐心听清，准确答复，然后要说：“再见”再挂下听筒。如对方打错电话应说：“对不起。请再拨电话XXX。”

5、遇到有事询问的客人

　　在工作中遇到客人询问时，应立即停下手头的事情，主动热情打招呼，客人询问时服务员要双目注视对方，并集中精神耐心，仔细听清清楚，以示谦恭有礼。对客人询问的事应详细答复，自己不清楚的也不可模棱两可，支吾以对，更不能不懂装懂随便答应客人，也不能直接说：“不清楚，不知道”这样会使客人不失望和不满意，如果确实自己不清楚的事，应设法打听清楚后再答复客人。

　　6、在楼层碰到客人想参观房间

　　在楼层时遇到客人想参观房间，应有礼貌的告诉客人，让客人先到总台咨询，并由总台的通知将OK房态房间给客人参观。当员工接到前台客人前来参观的通知，再到客人到指定房间进行参观并详细的讲解客房内的各种设施。客人走后，要将客人移动过的家具恢复。

　　7、当客人提出的问题难以回答或自己不清楚时

　　一个优秀的服务员，除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识外、还需要熟 练本企业的概括和社会情况，这样就避免出客人提出问题时我们不懂不清楚，难以回答的现象。客人提出的问题要仔细倾听，详尽回答，遇到自己不懂或不清楚，回答没有把握的问题，要请客人稍后，向有关部门或人员请教后查询再回答，如果提出的问题较复杂，一下子弄不清楚时，可请客人回房间稍后，弄清楚再答复客人，经努力仍无法解答时也应给客人一个回音，并耐心解释，表示歉意，总之，客人提出的问题，不能使用“我不知道、”“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去答复客人。

　　8、被客人呼唤进入房间时

　　被客人呼唤进入房间时服务员应先在房门上敲门并喊“HOUSKEEPING”客人回应后问“：请问有什么事可以帮忙？”征得客人同意后进入房间，切记将房门打开用门吸住，不且将门关上，客人让坐时应表谢意，但不且坐下，对客人的吩咐要留意倾听，站立姿势要单整，眼不可东张希望，办完事立刻离开，不且在房间逗留太久，离开时将房门轻轻关上。

　　9、在酒店的区域内遇到客人

　　在楼层的大厅、走廊遇到客人时应主动打招呼，主动让路。如果知道客人的姓名，早上见面应 称呼“XX先生早晨（早上）好！”对不熟悉的客人亦要面带微笑，有礼貌地说“先生早晨（早上）好！”平时在楼层的大厅、走廊遇到客人时，也要点头示意。或说“您好”。不能只顾走路，视而不见毫无表示。如果是熟悉的客人，相隔一段时间没见，如相遇时应讲：“XX先生（小姐）很高兴见到您，您好吗？”这样会使客人感到分外亲切。

10、客人向你纠缠时

　　当客人向你纠缠时，作为服务员不应不耐烦、不礼貌的言行冲撞客人。要想办法摆脱客人的纠缠，当班的同事应主动配合，让被纠缠的员工干别的工作，避开客人的纠缠。当一个人在房间做卫生，又不能离开现场的话，应运用语言艺术婉言摆脱客人的纠缠，如：“实在对不起，如果没有什么事的话，我还要干别的工作，请原谅。”然后借故在房间找一些工作干。如吸地毯，做卫生间等，如果无效，可向邻近同事暗示求援或找领班派一个人来，自己借故要做其他工作暂时离开。

　　11、发现客人行为不方便时

　　发现客人行动不方便，而客人的房间又远离服务台时，在住房情况允许的条件下，征求客人意见并与有关部门联系，将房间调至电梯或工作间附近，以便照顾。客人外出或回来时应主动按电梯、开门、主动扶持，以免发生意外。

　　12、客人请你外出（玩或吃饭）时

　　员工应严格遵守酒店纪律，不能私自陪宾客外出玩或吃饭，当客人请你外出时应借故婉言谢绝。如“实在对不起，今晚还在参加学习”，“真抱歉，今天我还有别的事情要办”等等。总之看实际情况灵活运用语言艺术婉言谢绝客人。

　　13、客人向你赠送礼品或小吃、小费

　　由于我们的热情、有礼、主动、周到的服务，深得客人的好感，客人为了表示谢意，往往喜欢赠送礼品或者小费给服务员，以表示一点心意，服务员首先要婉言谢绝，语言要有礼貌，对客人的心意要表示感谢。如果客人一定要送，实属盛情难却，为了避免失礼引起客人的误会和不快，服务员应暂时收下，并表示感谢，事后交领导处理，并说明情况。

14、客人刚入住

　　客人刚刚登记入住进入房间，服务员在电梯口或走廊遇到客人应主动，热情的打招呼，并欢迎客人的到来，当客人进入房间时，应主动帮他介绍房间内的设施设备和物品的摆放位置向客人介绍酒店餐厅、服务设施、娱乐设施位置、营业时间。要是客人情况如脸上倦意较浓，应以不打扰客人为主，退出房间并轻轻关上房门。

15、客人要求换房

　　当客人要求换房时，服务员应该了解客人换房的原因，是房间太小或太大，位置不好，还是房间设施有问题或是其他原因，并及时与前台联系尽量为客人调整合适的房间，如果客房率高时无法给予换房要向客人耐心解释，并表示一有空房将马上为其调换。如客人说换房是因为房间的设施有问题，除为客人换房外，还要及时报修，以维护宾客声誉提高房间的使用，提高经济效益。

　　16、打扫房间时发现有设备损坏或运行不正常时

　　打扫房间期间，服务员应边抹尘边做卫生边检查各种设备完好情况，如有损坏或是运行不正常时，要及时通知工程部维修人员前来维修，以保证房间内的设施设备的完好和安全程度。

　　17、在打扫客房期间听到有客人要进房

　　在打扫房间时，发现有客人要进房间，应询问客人有什么事情要帮忙，并请客人到房间外面； 如是住房，要询问客人是否是该房间的客人，如“请问是否住这间房，为了房间的安全按照酒店规定你能配合跟我核对一下您的身份吗？”并要求客人将房卡从门锁刷过，如是绿灯亮说明是该房客，并表示谢谢他的合作；如是红灯亮，应请客人出示身份证件核对，如果不是该房客应礼貌的请客人出去。

地板清洁打蜡

 

深圳市清洁公司地板怎么打蜡

首先地板打蜡，不同的地板对蜡的选择也是很有讲究的。对于厚实的实木地板来说，应当选择固体蜡，可以借此阻止水分侵入实木地板，并挡住灰尘。但有些保洁公司的蜡使用不当，会与地板表面漆质发生反应，引起变色。所以有作为赠送的“打蜡”服务时，一定要问清对方究竟使用的是何种蜡。而对于复合地板来说，只需使用液体蜡即可。此外，不少地板商送的大多是油精，而并非是蜡，油精只能起到光亮作用，并没有起到保护地板的作用。

其次，打蜡工序也是有讲究的。不少保洁公司仍然使用保守的方式，采用人工上蜡、打磨、抛光，这样会使蜡上的厚度不均匀，且夏天受热容易出现融化粘脚的现象。而进口机器打磨、抛光，除了厚度均匀外，地板打蜡后的效果也会比人工打蜡方式更好，光泽度更高。

此外，不论是给新的未上过蜡的还是旧的开裂的地板打蜡，首先都应将它清洗干净，完全干燥后开始操作。

 

(1)至少要打三遍蜡，每次都要用不带绒毛的布或打蜡器磨擦地板以使蜡油渗入木头。

(2)要想得到闪亮的效果，每打一遍蜡都要用软布轻擦抛光。

(3)或者选用聚酯胺地板蜡，用干净的刷子刷三遍。要特别注意地板接缝。

(4)每打一遍，待干燥后，用非常细的砂纸打磨表面，擦干，再打第二遍

同时尤为重要的是，地板蜡在运用前是半液体状况的，属于易燃易爆的风险品，在打蜡的历程中，挥发物蒸发掉，就变成了固体附着在地板上。应当说，地板蜡干透了以后，不存在易燃的问题，但在操作时或许没有完整干透的状况下，极易出事，空气中的挥发物到达肯定浓度遇明火即可熄灭，但假如空气流通，浓度低，就燃不了。所在，在打地板蜡时，门窗要关闭，维持通风的良好。

另外，还要注重以下两点：每打完一遍蜡要干12至48小时，打地板蜡依装修层次能够打一遍，打两遍，考究的人家打三四次，无论打多少次蜡，都要避免挥发物存放在蜡层之间，日后渐渐挥发，埋藏隐患。

 

石材保养

 

大理石护理是利用护理机械（加重机或结晶机）配合纤维垫（白垫）、钢丝棉、晶面护理夜 （或晶面粉、晶面浆）在与石材表面干磨时产生热能，大理石表层和护理液在热能和酸化剂作用下，大理石里析出的钙离子与氟硅酸盐重新化合，生成新的氟硅酸钙（混凝土的加强剂）表层，同时，晶面护理剂中的高光树脂与之结合，形成薄薄一层极硬（耐刮、耐磨）又高光亮度(具优良观赏性）的晶体层。

翻新过后的大理石在使用过程中，其光度会损耗，表面磨损。定期护理可以保持大理石的光泽度，保持其光泽亮丽如新。

家庭别墅大理石一般六个月护理一次，回南天过后护理一次，国庆节后再护理一次。人流较多的场所大理石应每月一次。在潮湿环境下的石材，石材护理相对比较频繁。大理石护理应该为客户做到以下几项工作：除锈，去污，修补裂痕，晶面抛光。

晶面处理是针对水蜡工艺中硬度、光泽度、清澈度不够及工艺繁琐等不足改良开发而成的一种新型石材护理工艺，现已逐步取代打蜡工艺。大理石保养最有效、最持久和最经济的护理方法就是晶面护理，晶面护理不会伤害石材表面。晶面护理产品并非光腊、抛光粉，只是一种长期保养的护理品，它拥有：加硬、增光、防滑、除渍，耐磨等大功能。以科学角度说：晶面护理过程实际上是一种化学作用，将晶面剂（酸性）与石物质（碳酸钙）产生化学作用而成，当化学作用产生时，石灰表面经过地擦机的加热加压而硬化，形成又光又硬的钙质玻璃面。经晶面护理后的大理石板面具备以下四大效果：

1、硬度提高：处理后表面，不起尘、耐磨耐刮，延长石材地面使用寿命。

2、镜面效果：可使水磨石表面达到天然石材一样的光泽，光洁度高。

3、抗污性好：耐腐蚀、防油、防水、防渗、防污，吸水率小于0.5%。

4、易保养：日常清洁、养护容易，大大降低后期清洁养护成本，日常只需采用尘推配合静电吸尘推尘，定期中性清洁剂清洁或石材护理液抛光大理石板面。

我司已形成了科学化，标准化的大理石护理流程。根据现场大理石使用情况，选择合理的护理工艺，为客户定制出最为科学环保经济的大理石护理方案。

 

酒店灯具清洁

 

灯具的保养与清洁

灯具 安装完成之后，就要进入到日常的保养了。我们选购和安装的灯，有价格在几十至几百元的中档灯饰，也有高达几千元的豪华灯饰。但是，如果没有得到应有的清洁与保养，再高档的灯饰也会很快黯淡无光。和其他家具相同，灯具也需要定期清洁和保养，才能保持灯饰的亮度，延长灯饰寿命。

(1)灯具的保养原则

①买回灯具后，先不要忙着安装，应仔细看灯具的标记并阅读安装使用说明书，并按说明书的规定安装、使用灯具，否则有可能发生危险；安装在手能够到的位置，照明器具(灯罩，外罩)应安装在人手能够得到的范围内。一般标准为，人站在梯子上，手能够得到范围（一般为3米左右）。

②按标志提供的光源参数及时更换老化的灯管，发现灯管两端发红、灯管发黑或有黑影、灯管跳不亮时，应及时更换灯管，防止出现镇流器烧坏等不安全现象；更换灯泡时要注意不要增加瓦数，其实如果超过灯具原定的瓦数，可能会烧坏灯罩或者造成电线走火，不但危险而且费电。安全又节约能源的方式才是根本。

③保养能改变灯具亮度：如果1年不保养，亮度约降低20％。如果放任灯罩，灯管等处于脏污状态，1年时间亮度将降低20％。如在厨房等容易脏污的地方，则亮度将降低40％。因此，定期的清扫是确保亮度的秘诀。在清洁维护时应注意不要改变灯具的结构，也不要随便更换灯具的部件，在清洁维护结束后，应按原样将灯具装好，不要漏装、错装灯具零部件。

④房间的灯管要经常用干布擦拭，并注意防止潮气入侵，以免时间长了出现锈蚀损坏或漏电短路的现象；装在厕所、浴室的灯须装有防潮灯罩，否则将大大缩短使用寿命。另外，不得在灯上挂置物品或烘烤衣物。台灯，落地灯的置放应保持平、稳。在使用中或清洁时发现灯罩倾斜，应随手校正，以保持美观。在调正灯罩时，注意避免灯罩内的三叉撑架在亮灯时反射暗影。装在厨房的灯应特别注意防油烟，因为油垢的积聚会影响灯的照明度；浅色的灯罩透光度较好，但容易粘灰，要勤于清洗，以免影响光线的穿透度；灯具如果为非金属，可用湿布擦，以免灰尘积聚，妨碍照明效果。

⑤使用灯管寿命长的器具。灯管种类不同，寿命也各异。在需要长时间点灯的场所，尽量使用寿命长的灯管。白炽灯，其平均寿命为1000小时，环型荧光灯约为10000小时。“未来光”的专用变频灯管的寿命则长达12000小时。需要长时间点灯的客厅及儿童房如使用“未来光”那样的长寿命灯管，则可以省去更换灯管的麻烦，比较合算。另外，如为启辉式点灯时，开关次数多会使寿命缩短。因此，在开关次数多的厕所等处，建议使用白炽灯。在使用灯具时尽量不要频繁地开关，因为灯具在频繁启动的瞬间，通过灯丝的电流都大于正常工作时的电流，使得灯丝温度急剧升高加速升华，从而会大大减少其使用寿命，因此要尽量减少灯具的开关。

⑥需要注意的是，灯具最好不要用水清洗，只要以干抹布沾水擦拭即可，若不小心碰到水要尽量擦干，切忌在开灯之后立即用湿抹布擦拭，因为灯泡高温遇水易爆裂。在清洁方面，布面的灯罩不能冲水，应用干性清洁剂，若为玻璃材质，可用水洗，灯的骨架只要用布擦拭即可。用醋清洁镜前灯是一种很好的办法。将食用醋约一啤酒瓶盖的量倒入半盆水中，调匀后，将抹布泡在醋水里，拧干后的抹布就可以擦灯具上的尘土。由于醋有清洁和防止静电的功效，所以用醋擦拭的灯具不但明亮还不容易沾尘土。清洁灯体时，要用柔软的干棉布轻轻擦拭，动作应保持自上而下，不要来回搓抹。清洁灯罩时，宜用干净的鸡毛掸子轻拂，以免弄污灯罩或导致变形。清洁灯泡时，宜熄灯而且不要向顺时针方向旋转灯泡，避免灯头拧得过紧剥落。

(2)亚克力灯具的清洗

亚克力是英文Acrylics的音译，Acrylics则是丙稀酸(酯)和甲基丙烯酸(酯)类化学物品的总称。压克力具有高透明度，有“塑胶水晶”之美誉。尤其应用于室外，居其他塑胶之冠，并兼具良好的表面硬度与光泽，加工可塑性大。它还有一个特性就是轻巧，比其他合金材料制品要轻很多。

清洗：对一般灰尘处理，可用软刷或清水冲洗，再用软布料擦试。若表面油污可用软性洗洁剂加水，以软质布料擦拭。

打腊：欲要灯具光鲜亮丽，可使用液体抛光腊，以软布均匀擦拭即可。

修补：若灯具不慎破损，，可用二氯甲烷类粘合剂或快干剂修补即可。

(3)水晶灯的清洁方法

水晶灯棱角分明的切割表面是体现其折光效果的傲人之处，但这光洁亮丽的表面却是最易积纳尘埃的，时间长了，不仅影响灯饰本身的美感，还会减弱水晶灯的折光率。以下是两种清洁水晶灯的方法：巧用煤油，您要是家里有煤油，还有弃置的旧牙刷，用这两样东西对付水晶表面顽固的污垢最合适了。在清洁前，您须小心翼翼地把一个个水晶拆下来，再将它浸到煤油中，然后用牙刷轻拭水晶表面，待表面的污垢慢慢软化后，就可以用洗衣粉刷洗水晶块了。如果您觉得逐个清洗水晶球太费力的话，也可以选择购买专业的清洁剂，这样只要您朝水晶灯饰喷洒上清洁剂，水晶球或水晶片的浮尘就会随着液体的挥发而被带走。